Vinos. Origen y evolución del vino (Volumen VII).
El volumen VII del Sapiens del Vino trata el origen y la evolución del vino. Exploramos cinco amplios aspectos: la vid, el vino, el mercado, el servicio y la experiencia.
Es un viaje que nos lleva, copa en mano, desde las civilizaciones más antiguas hasta nuestros días, donde exploramos significados religiosos, mitológicos, hedonistas, medicinales, artísticos y relacionados con el servicio.
592 páginas
230 x 330 mm
Tapa dura
ISBN:978-84-09-53628-3
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