Entre con nosotros en el apasionante y jugoso universo de las frutas. Nuevos productos de todos los rincones del mundo. Todas las propiedades nutricionales, gustativas, aprenda a conservarlas y elaborar deliciosas recetas.
CONTENIDO: Saber de frutas • Frutas y nutrición • Derivados de las frutas • Catálogo de frutas • Frutas y gastronomía

FICHA TÉCNICA

• Un volumen lujosamente encuadernado en tapa dura con estampado sectorizado
• Formato: 23 x 27 cm
• 254 páginas impresas a todo color en papel couché mate grueso
• Índice de recetas
• Índice de frutas

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