Girovap Pro2

Innovación y Tecnología en la Destilación Profesional:

Descubre el Nuevo Girovap Pro2

El nuevo modelo de Girovap Pro2 redefine la destilación al vacío en cocina y mixología gracias a su apuesta por la tecnología, la innovación y el diseño. Este equipo de última generación incorpora características que garantizan una experiencia más intuitiva, precisa y eficiente.

Tecnología Digital y Diseño Innovador

• Pantalla táctil intuitiva: Su nueva pantalla táctil a color facilita la navegación y guía al profesional en sus primeros usos entrenando al usuario en cada proceso.

• Personalización de idiomas y parámetros: Disponible en español, inglés, francés e italiano.

• Gestión de recetas: Guarda y recupera tus recetas, garantizando resultados consistentes y optimizados en cada uso.

• Software actualizable: La conexión USB exterior permite extraer o incorporar información, así como actualizar el software cada vez que sea preciso.

Precisión y Rendimiento Avanzado

• Control de vacío en tiempo real: Visualiza y ajusta el nivel de vacío directamente desde la pantalla.

• Hélice ninja: Su mayor capacidad de arrastre permite procesar líquidos densos y realizar reducciones extremas con total precisión.

• Procesos más precisos: Ideal para técnicas avanzadas como destilación, extracción, clarificación y reducción a baja temperatura.

Mantenimiento Simplificado

• Programa de limpieza y descalcificación integrado: Asegura una higiene impecable con un mantenimiento sencillo.

• Avisos de reparación: Maximiza la vida útil del equipo con notificaciones inteligentes que te indican cuándo es necesario realizar ajustes de mantenimiento.

• Diswhasher safe: todos sus complementos los podrás lavar directamente en tu lavaplatos, caben en una bandeja de lavavajillas.

Todas sus Ventajas 

• Fácil manejo. Ideal para profesionales con distintos niveles de experiencia.

• Tapas anti-presión: las nuevas tapas permiten elevar el nivel de vacío hasta el máximo sin peligro de rotura del vaso.

• Ultra silencioso: Ni sabrás que está trabajando. 

• Versatilidad: Compatible con diferentes productos y accesorios, aumentando tus posibilidades creativas.

• Tamaño compacto: Perfecto para cualquier espacio de trabajo.

• Accesorios modulares: Se adapta a tus necesidades específicas de producción.

• Producciones hasta 5 litros. Con el nuevo vaso de 5litros podrás hacer trabajos con mayor producción.

• Además de todas las funciones de Girovap Pro2 podrás infusionar, impregnar, realizar vacío a otros recipientes o cocer a baja temperatura.

• Nuestro servicio técnico sabe gracias a su data loguer cuales son tus preferencias y cuáles son las partes que reparar en tu equipo, reduciendo costes de manos de obra. Además, siempre podremos actualizar tu equipo con la última versión, estes donde estés, detectando problemas a distancia.

• Más posibilidad de crear productos, destilados, reducciones, jarabes, extractos, tinturas, impregnaciones, marinados, etc.

• Bomba de vacío de membrana, sin mantenimiento.

• Sistema de rotación magnético.

Ref: 30/0150 - Dimensiones: 67x46x48cm - 27,20 kg

Manual Girovap Pro2

¿Que hace tan especial Girovap Pro2?

El nuevo modelo de Girovap Pro2 redefine la destilación al vacío en cocina y mixología gracias a su apuesta por la tecnología, la innovación y el diseño. Este equipo de última generación incorpora características que garantizan una experiencia más intuitiva, precisa y eficiente.

Más potente. Más intuitiva. Más versátil.

Puesta en marcha - Modo técnico GIROVAP PRO2

Control total en la puesta en marcha 

El Girovap Pro2 ofrece un modo técnico para profesionales que buscan ajustar cada parámetro con precisión. Configura el equipo a medida y optimiza su rendimiento desde el primer uso.

Tiempo de envío:

Lima de 12 a 48h.

Provincia: de 2 a 3 días

Se envia por Olva Courrier o Shalom dependiendo el peso del producto.